WE’RE SERVING UP SOME PIPING HOT DISHES !
Kitchencar Booは、大阪各地に「みんなで楽しめるおいしい」をお届けするキッチンカーです。隠し味が決め手のマイルドな味わいの唐揚げは、大きめサイズで心もお腹も満たされます。
ぷりっとしたエビの食感が楽しめる、ちょっと珍しい揚げないエビパンは一度食べたらやみつきに。大人から子どもまで楽しめる味付けにこだわった、味自慢のメニューをあつあつのうちにお楽しみください。
「今日のおすすめは？」「どれがいいかな」など、お気軽にご相談ください！お喋り好きな明るい店主がお待ちしています！
おすすめメニュー
何度も試作を重ねて完成させた、当店自慢の逸品です。隠し味の味噌とりんごジュースが、ほのかな甘みとコクの秘訣。大人からお子様まで誰もが楽しめるマイルドな味付けにこだわりました。一つひとつが大きめのわんぱくなサイズで、お腹も心も満たされること間違いなし！晩ごはんのおかずにもぴったりな自信作です。
店主が学生時代に働いていた居酒屋で出会った「焼くエビパン」からインスパイアされた、こだわりの一品。ゴロッと乗ったエビの食感と、たっぷりのタルタルソースとチーズににんにくのパンチが効いてやみつきに。揚げるのではなく、高火力のピザ用オーブンで焼き上げるあつあつサクサクのエビパンをお楽しみください。
Booのこだわり
10年の飲食店勤務経験の全てを込めて、試行錯誤を繰り返した自慢のメニューです。ベースの味付けは「みんなが食べられる」ことを大切に、旨味はしっかり、けれど濃すぎない優しい味に仕上げました。さらに、唐揚げはお好みで選べる手作りの「ヤンニョムソース」や「ねぎ塩レモンダレ」もご用意。そのまま食べれば素材の甘みを感じるマイルドな味、ソースを足せばパンチが効いた味へと変化します。好みが違うご家族やご友人同士でも、それぞれが「自分の大好きな味」を見つけて笑顔になれる。そんな幸せなおいしさを、大阪各地にお届けします！
Kitchencar Booは、大人から子どもまで楽しんでいただけるメニューをご用意しています！イベント主催者様や、スペースを活用したい企業様など、出店先としてご協力いただける方を募集しています。（大阪府内のみの対応となります。）次月出店予定は随時Instagramにて発信しています。お気軽にお問い合わせください！
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